Cieza se prepara para cuatro días de sabores y experiencias culinarias en una nueva edición de Degusta Cieza, la feria gastronómica de la floración. Del 13 al 16 de marzo, el Parque Príncipe de Asturias se convertirá en el epicentro del evento, que combinará tapas, ponencias, catas, maridajes y música en directo.
La inauguración, prevista para este jueves, dará inicio a un variado programa en el que destacarán las ponencias de reconocidos chefs con Estrella Michelin. Juan Guillamón, del restaurante Almo, y Rafa Soler, de Audrey’s, compartirán su visión y conocimientos con los asistentes. Además, Salvador Fernández y María Gómez serán los encargados de abrir las sesiones de charlas gastronómicas con degustación.
La oferta culinaria se completará con propuestas dulces de Los Valencianísimos y Confitería Las Delicias, la tradición arrocera de Calasparra y los sabores autóctonos del valle de Ricote, de la mano de Freddy Salmerón. Para complementar la experiencia, la esperada Zona de Tapas ofrecerá una selección de platillos y bebidas en distintos stands y ‘food trucks’.
Sabores con firma local
El evento contará con la participación de diversos establecimientos, entre ellos El Parlamento Andaluz, Cocina con Salmerón, Helados La Tercia, Restaurante El Garra, La Vaca Rosa, Las Delicias, La Toscana, Delampa, Esmayao de Oxox 131, Pintxame Gastrobar, Food Truck Koal Food y Food Truck Multiproducto. Además, marcas como Maset, Los Sobrinos, Punto Cuchara, Coca-Cola y Estrella Levante también estarán presentes en esta cita gastronómica.
Menús especiales para una floración con sabor
Más allá de las tapas, seis restaurantes locales han diseñado menús exclusivos para esta ocasión, con precios que oscilan entre los 20 y 33 euros. Bar Venus, El Cenáculo, Restaurante Club de Tenis, Restaurante Chiqui, El Garra y El Ventorrillo ofrecerán propuestas culinarias inspiradas en la floración. Por su parte, Bar Bokao presentará una tapa especial, mientras que locales como Los Valencianísimos, Heladería Antártida, Confitería Las Delicias y Churrería Ana&Lorena deleitarán a los asistentes con postres y dulces exclusivos.
Con una oferta que fusiona gastronomía, tradición y el encanto visual de la floración, Degusta Cieza promete ser una cita ineludible para los amantes de la buena mesa.
