Lovibes en colaboración con las concejalías de Festejos, Juventud y Turismo presentan «Cata Cósmica-El Cometa del Siglo»

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Las concejalías de Juventud y Turismo del Ayuntamiento de Abarán participan en el evento dirigido por la empresa Lovibes, denominado «Cata Cósmica-El Cometa del Siglo» que tendrá lugar el próximo 12 de octubre de las 11 de la noche a las 2 de la madrugada del día siguiente en el Mirador de la Fuente del Javé en la Sierra de la Pila con la colaboración de Bodega Tinaha y Jesús Martinez (experto en astronomía). El precio es de 10 euros por persona a través de la página de Lovibes: https://www.facebook.com/LovibesApp/

Anoche con la presencia de los concejales de Festejos, Fátima Saorín y Juventud y Deportes, Jorge Ato y el director de Lovibes, Iván Maciá se presentó este evento que se perfila como una oportunidad única para disfrutar de una noche calificada por algunos como romántica, fantástica o familiar. Con pocas plazas disponibles y una expectación creciente, la ‘Cata Cósmica’ promete ser una velada inolvidable bajo el cielo de Abarán.

Vídeo del acto:

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Programa de la actividad

23:00- 23:15 | Bienvenida y Recepción de los Participantes

El equipo organizador de LOVIBES recibirá a los asistentes en el Mirador de la Fuente del Javé, donde podrán instalarse cómodamente para disfrutar de la experiencia. Se ofrecerá una breve introducción al evento, invitando a los participantes a prepararse para una velada mágica de vino y observación astronómica.

23:15 – 02:00 | Experiencia Alternada de Cata de Vinos y Astronomía

Durante esta parte principal del evento, la cata de vinos de Bodega Tinaha se irá alternando con las explicaciones astronómicas del experto. El objetivo es crear una experiencia fluida y pausada, en la que se intercalen momentos de degustación con observaciones astronómicas y explicaciones del cometa A-3 Tsuchinshan.

Los expertos en vino presentarán y guiarán la degustación de vinos artesanales, elaborados sin aditivos, con notas frescas de frutas rojas y negras, regaliz y especias. Los participantes disfrutarán de pequeños sorbos de vino mientras escuchan sobre el proceso natural de vinificación en tinajas, el valor de los viñedos autóctonos de Abarán y Ricote, y cómo estos vinos conectan con la naturaleza circundante. Esto irá acompañados de: Queso curado o semicurado:

  • Un buen queso, como el manchego o similar, que realza los sabores del vino, siendo un acompañamiento ideal tanto para vinos tintos como blancos.
  • Tostas con paté o tapenade de aceitunas: Las tostas sencillas con paté o una pasta de aceitunas aportan un toque salado perfecto para acompañar la diversidad de vinos que se presentarán.
  • Chocolate negro: El chocolate con un alto porcentaje de cacao es una excelente opción para acompañar vinos tintos, potenciando sus notas afrutadas y amargas.
  • Frutos secos caramelizados: Almendras o nueces caramelizadas ofrecen un contraste dulce que marida bien con vinos blancos o rosados, añadiendo una capa extra de complejidad a la degustación.

Este acompañamiento equilibrado entre lo dulce y lo salado realzará la experiencia sensorial de la cata, complementando los matices de los vinos artesanales.

Interludios Astronómicos

Entre los momentos de cata, el astrónomo especializado ofrecerá pausadamente información sobre el cometa A-3 Tsuchinshan. Explicará sus características, trayectoria y cómo observarlo. Además, irá proporcionando datos sobre los astros y cuerpos celestes que serán visibles durante la noche, fomentando un equilibrio entre la degustación y la observación astronómica.

Momentos de Observación Celeste

La música relajante de fondo creará un ambiente propicio para la contemplación del cielo. Los asistentes podrán dirigir su mirada hacia el cometa y otros astros, con indicaciones del experto, mientras disfrutan del vino y reflexionan sobre el vínculo entre la naturaleza y el cosmos.

02:00 | Cierre del Evento y Despedida

A las 02:00, tras haber compartido una velada única de descubrimiento astronómico y enológico, se ofrecerán unas palabras de cierre. El equipo de LOVIBES agradecerá la participación de los asistentes, invitándolos a disfrutar del entorno natural un poco más, antes de despedirse oficialmente.

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