La Región de Murcia presenta en el V Congreso ‘Grape Attraction’, que se enmarca en la feria ‘Fruit Attraction’, la variedad número 17 de uva de mesa sin pepita. En este evento se analizó la situación actual y las perspectivas de futuro de este sector.
Tradicionalmente, el cultivo se centraba en las variedades autóctonas con semillas pero gradualmente se fue transformando con la entrada de variedades apirenas extranjeras. Desde 2013, a través del programa de mejora genética IMIDA-ITUM, se han desarrollado 17 nuevas variedades. Éstas ya ocupan una superficie que supera las 700 hectáreas, lo que representa más del 17 por ciento del terreno regional destinado al cultivo de uva de mesa.
El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Ángel del Amor, participó en ese acto, donde recordó que “es una prioridad para el Gobierno de la Región seguir trabajando por mejorar las cualidades visuales de racimo y bayas, así como su sabor, el calibre y la textura, entre otros”. En esta línea, apuntó que “es fundamental trabajar en aquellos ejemplares que presenten tolerancia a enfermedades con buena calidad para el consumidor, económicamente rentables y que satisfagan las necesidades del mercado”.
España es el segundo país con más producción de uva de mesa en Europa y Murcia la primera comunidad productora a nivel nacional, al generar cerca de 185.000 toneladas. “El pasado año la Región exportó 118.000 toneladas, el 81 por ciento del total nacional, y Reino Unido y Alemania fueron nuestros principales destinos”, destacó Del Amor. Asimismo, resaltó que “El Gobierno regional está participando activamente en la apertura de nuevos mercados con India, Canadá, Vietnam y China”.
“Es fundamental que los consumidores perciban este tipo de uva como un alimento saludable y esto es posible a través de un manejo del cultivo basado en buenas prácticas agrícolas”, resaltó el titular de Agricultura.
Fruit Attraction
Este año participan 130 empresas de la Región en ‘Fruit Attraction’, la feria internacional más importante el sector hortofrutícola, que se celebra hasta el 25 de octubre en Madrid. La Comunidad sitúa su stand en el pabellón 7 de Ifema, bajo el lema ‘Donde la innovación y los mercados se encuentran’. En él, se exponen una muestra de las frutas, verduras y hortalizas que se cultivan en la Región.
Durante la celebración de esta feria, “queremos dar a conocer la variedad de nuestros alimentos con degustaciones de productos ecológicos murcianos, ya que somos la comunidad autónoma con mayor superficie cultivada en ecológico de la Unión Europea”, resaltó Del Amor. Asimismo, apuntó que “todas las tapas irán acompañadas con maridaje de los vinos de Denominación de Origen de la Región” También, se realizarán ‘Show cookings’ bajo el lema ‘Sabor a Origen’ realizados por cocineros murcianos.
